Multifunzionalità dell'ambiente rurale
Il progetto propone una politica agraria multifunzionale che va oltre i soli aspetti produttivi dell'ambiente rurale, integrando gli aspetti ecologici, economico-produttivo, e socioculturali che concorrono alla determinazione dell’assetto del territorio e del paesaggio.

Il progetto, quindi, intende offrire una soluzione in termini di gestione delle risorse locali al fine di promuovere nuovi criteri di qualità: qualità ecologica  (ecoefficienza dell'ambiente rurale), qualità del prodotto e del mercato (economia glocale, migliore accessibilità ecc), qualità socio-culturale (rafforzamento dell'identità locale), qualità del paesaggio (territorio più bello e paesi più vivi e dinamici)... insomma qualità della vita!